排骨豆腐汤怎么炖最好喝

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享豆腐炖排骨汤的做法的宠物知识，其中也会对排骨豆腐汤怎么炖最好喝(排骨豆腐汤怎么炖最好喝窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

排骨豆腐汤怎么炖最好喝

我们在做排骨汤时，总是放一些容易入味的食材，对于排骨豆腐汤，大家应该都很熟悉了吧？这道菜简单易做，适合新手，而且豆腐的蛋白质和钙的含量很高，炖到肉汤里特别入味，豆腐可以早一点放，因为豆腐越炖越好吃。  排骨豆腐汤  主料：排骨、豆腐辅料：紫菜、木耳、香菜  调料：精盐、香油、鸡精、醋、胡辣粉做法： 1、将豆腐切块，排骨装盘备用； 2、锅内倒入排骨汤，加入豆腐、紫菜、木耳等慢火炖大约15分钟； 3、加入少许醋、香油等各种调料，拌匀出锅即可。特点：味道浓郁，营养搭配合理。 提示：1、排骨属于酸性食物，而豆腐属于碱性食物，一起食用搭配合理； 2、香油可根据自己的口味加； 3、口味重的人加胡辣粉 材料 白菜250克，北豆腐200克，粉丝250克（选择性添加），排骨2块，调料：盐3克，胡椒粉3克 做法 1、排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。 2、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用； 3、排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂； 4、出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油，注意别放多了，因为放多了反而会遮盖了白菜汤原有的清香，其实不放也很好喝的。

腊排骨煲豆腐汤怎么做好吃 腊排骨煲豆腐汤最正宗的

　　 豆腐汤 　　健康功效 　　豆腐：清热泻火、益气、解毒 　　紫菜：软坚、化痰、止咳 　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 　　 　　食材用料 　　豆腐200克；紫菜适量；葱适量； 生抽少许；姜1片； 盐适量；水淀粉适量； 清水适量；食用油适量； 　　豆腐汤的做法  　　1.把豆腐洗净切小块备用。  　　2.紫菜撕成小片，切葱花和姜片。  　　3.锅中放适量油烧至五成热，放入葱花和姜片爆香。  　　4.倒入少许生抽。  　　5.添入适量清水烧开。  　　6.放入豆腐块大火煮5分钟。  　　7.再放入紫菜，调入适量的盐和鸡精。  　　8.倒入水淀粉。  　　9.煮开即可关火。  　　10.成品图。 　　小贴士 　　配菜也可以加入一些青菜类，水淀粉提前调好备用。 排骨土豆豆腐汤 　　健康功效 　　排骨：补肾、益气、润燥 　　花椒：温中、止泻、止痛 　　桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿 　　 　　食材用料 　　排骨800克（实用400克）；土豆1个；豆腐半块；葱1段；姜6片；花椒适量；大料适量； 香叶适量；桂皮适量； 盐适量； 鸡精适量； 　　排骨土豆豆腐汤的做法  　　1.排骨冲洗干净  　　2.准备好调料  　　3.高压锅中加水，放入排骨和调料，盖上锅盖，大火烧开，盖上压力阀，转小火压十五分钟  　　4.土豆去皮洗净切块  　　5.豆腐冲洗干净切块  　　6.炖好的排骨  　　7.盛一半带汤的排骨，放入炖锅中，放入土豆和豆腐，放盐大火烧开转小火炖十分钟  　　8.放入鸡精调味关火  　　9.成品图 　　小贴士 　　炖土豆和豆腐的时间，可以按自己的喜好定间时长短。 一学就会之煲排骨汤

豆腐排骨汤的做法

排骨烧豆腐怎么做好吃，排骨烧豆腐的家常做法

主料 排骨 300克 豆腐 300克 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 酱油 适量 生姜 适量 小葱 适量 步骤 1.买回来的豆腐切成同等大小方块，用适量的盐水浸泡数小时候，沥干水分备用。 2.排骨洗净，沥干水分。 3.备好姜、葱。 4.所需作料。 5.热锅加油。 6.开始煎制豆腐。微煎即可。 7.再煎豆腐的另一面。好后将豆腐倒入另一容器。 8.热锅再次加油。 9.生姜爆锅后，倒入排骨大火翻炒。 10.炒至排骨变色时，喷入适量的料酒、醋、和酱油。 11.加入适量的水，倒入已经煎制好的豆腐，加入适量的盐，大火烧开，改中小火收汁。 12.装盘，撒些小葱，浇上汁即可。

排骨炖豆腐的家常做法

排骨炖豆腐汤是常见的家常菜，因为加入了排骨，所以说吃豆腐汤起来特别的鲜美，营养价值也非常的不错，如果里面再加入适量的干海带，那么营养价值会更好一些，他的做法也非常的简单，在做的时候，排骨一定要用热水焯一下，把上面的血末炒出去。下面我们就来看一下排骨炖豆腐汤的做法。 排骨炖豆腐汤 材料 干海带半片，豆腐一斤，排骨两根，盐少许，醋少许，鸡精少许，胡椒粉少许，姜少许 做法 1.干海带用凉水泡一上午，洗净切片;豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用; 2.排骨洗净焯一遍，用水冲洗干净; 3.沙锅内做水，下排骨放几片姜，滴几滴醋，开后改小火煨四十分钟; 4.加入海带和豆腐一起炖十分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉拌匀即可。 烹饪指导 1、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳; 2、猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫 俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。“骨头炖汤肯定比纯肉有营养，也更利于吸收。”

排骨汤里可以放豆腐么？

排骨汤里可以放豆腐，下面是具体做法： 准备材料：猪排骨800克，豆腐丁350克，盐1勺，葱花5克，胡椒粉5克 1、将猪排骨洗净后斩块备用。 2、排骨放入锅中炖40分钟备用。 3、在炖好的骨汤里倒入豆腐。 4、锅中放入适量盐再煮2分钟。 5、撒上香葱，胡椒粉搅拌均匀即可出锅。 6、出锅装碗，即成食用。

砂锅排骨豆腐汤的做法

排骨豆腐汤的用料 生排骨2斤 豆腐8量 八角，生姜，花椒 盐，鸡精 排骨豆腐汤的做法 步骤 剁好的排骨洗净放到凉水锅里煮开，看出来控干水分。砂锅里放入排骨，3片姜片，两三个八角，少量花椒。倒入适量开水，炖半小时左右，快好了放豆腐煮五分钟，放盐鸡精调味即可。出锅可撒点葱花！

鸡汤炖豆腐怎么做好吃，鸡汤炖豆腐的家常做法

1.准备材料:花菇泡发好，黄豆泡发好，买来的豆腐用清水稍稍冲洗干净。

2.豆腐切小块，用淡盐水浸泡20分钟。捞出控水。

3.香菇洗干净，切厚片，泡发好的黄豆取适量。

4.热锅凉油，下入葱末煸香。

5.下入豆腐、香菇、黄豆，加入草鸡汤，加清水没过菜。

6.大火煮开，加盐，改小火炖5分钟，中间端起锅轻轻晃动锅子，以免豆腐粘在锅底。

7.炖至汤汁快干，关火盛出，装盘即可。

骨头汤可以放豆腐吗

排骨汤里可以放豆腐。原料嫩豆腐500克、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支、调味料、盐1茶匙。高汤2杯。胡椒粉少许。做法1、豆腐切一寸方块。2、小排骨洗净切小块，先入滚水中氽烫。3、汤锅入高汤煮开后，先放入小排骨、黄豆芽与姜片，待滚后以小火煮30分钟，最后加入豆腐煮10分钟，并以盐及胡椒粉调味，摆上葱段即可。功效黄豆芽配豆腐炖排骨汤，营养丰富、口味淡雅，富含蛋白质、纤维素，对脾胃火气大、消化**、排泄不畅者很适宜，可促进肠胃蠕动，并清降胃火。可清热利水，并能助伤疤收口。

排骨汤里可以放豆腐么？

排骨汤里可以放豆腐，下面是具体做法： 准备材料：猪排骨800克，豆腐丁350克，盐1勺，葱花5克，胡椒粉5克 1、将猪排骨洗净后斩块备用。 2、排骨放入锅中炖40分钟备用。 3、在炖好的骨汤里倒入豆腐。 4、锅中放入适量盐再煮2分钟。 5、撒上香葱，胡椒粉搅拌均匀即可出锅。 6、出锅装碗，即成食用。